La vera cucina tipica emiliana nel cuore dell’Abruzzo e pizza con forno a legna. In cucina ricordo le mie origini, la tradizione modenese è da sempre sinonimo di alta qualità, ricca di ricette che si tramandano, di ripieni segreti che variano di famiglia in famiglia. La cura e la passione che metto nella preparazione dei piatti vogliono ricordare proprio quei
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